Đăng bởi

#CẢI CẦU VỒNG: Cải cầu vồng tốt cho sức khỏe không?

Thứ 3, 22/10/2019 - 15:30
Cải cầu vồng là loại thực phẩm có lẽ đã quen với người Việt, vậy cải cầu vồng tốt cho sức khỏe thế nào thì hãy đọc bài viết dưới đây để biết nhé.

Mục lục [Ẩn]

 Cải cầu vồng là loại thực phẩm có nguồn gốc từ Thụy Sỹ. Là loại cải có giá trị kinh tế cao cũng như rất tốt cho sức khỏe nên được rất nhiều bà nội trợ tìm kiếm. Cải cầu vồng còn là loại thực phẩm tốt cho bé khi ăn dặm. Trong cải cầu vồng có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như chất chống oxy hóa Polyphenol giữ vai trò quan trọng đối với sức khỏe, ngoài ra lượng vitamin A, B6, C, E, K, rất lớn. Không chỉ vậy, cải cầu vồng còn có các khoáng chất cần thiết mangan, magie, canxi, sắt… và đây cũng là nguồn chất xơ vô cùng hữu ích cho cơ thể và cho hệ tiêu hóa. 

Cải cầu vồng tốt cho mắt 

Lượng vitamin A rất lớn trong cải cồng cầu vồng là cách giúp bảo vệ đôi mắt một cách hiệu quả từ sâu bên trong. Là loại thực phẩm dễ chế biến, có thể nấu các món ăn hoặc ép lấy nước uống là bạn có thể bổ sung lượng vitamin A tốt cho mắt và cơ thể một cách dễ dàng và hiệu quả.

Cải cầu vồng giúp ổn định đường trong máu

avt118

Cải cầu vồng giúp ổn định đường trong máu- congsuckhoe.vn

Theo một số nghiên cứu mới đây, cải cầu vồng đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định đường huyết trong máu bởi thành phần axit syringic trong cải là chất giúp cân bằng lượng đường huyết. Các bệnh nhân tiểu đường có thể hoàn toàn yên tâm và thường xuyên sử dụng loại rau này trong các bữa ăn để hỗ trợ cũng như cải thiện tình trạng sức khỏe của mình.

Cải cầu vồng giúp cải thiện thiếu máu

Ai cũng biết bệnh nhân thiếu máu là do thiếu hàm lượng chất sắt trong cơ thể. Bạn không cần tìm kiếm đâu xa phương pháp cũng như các thực phẩm bổ sung sắt cho cơ thể, cải cầu vồng sẽ là lựa chọn vô cùng hợp lý bởi vì trong thành phần chất dinh dưỡng của nó có chứa rất nhiều sắt. Bạn hãy ăn rau cải cầu vồng hàng ngày, thì tác dụng sẽ phát huy tuyệt đối có thể.

Cải cầu vồng giúp chắc xương

cai cau vong

Cải cầu vồng giúp chắc xương- congsuckhoe.vn

Nỗi băn khoăn và lo lắng xương mình không chắc khỏe. Hôm nay bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng cải cầu vồng. Nhờ vào lượng canxi cao cũng như vitamin K trong cải cầu vồng đã giúp giải quyết vấn đề về xương khớp. Những người tuổi già, vấn đề xương khớp ngày càng được chú ý tới, tuy nhiên cải cầu vồng sẽ là trợ thủ đắc lực trong việc bảo vệ và hỗ trợ xương khớp chắc khỏe hơn.

Cải cầu vồng hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả

Nhờ vào hàm lượng chất xơ cao, cải cầu vồng là loại rau hỗ trợ tiêu hóa nhờ giảm viêm trong đường tiêu hóa và thúc đẩy co bóp ruột thường xuyên. Từ đó chất độc hại sẽ được loại bỏ khỏi cơ thể một cách hiệu quả hơn, Hơn nữa, lượng Betalains, Nito tan trong nước được nó hấp thụ và chuyển hóa thành sắc tố “cầu vồng”, khuyến khích các chất chống oxy hóa tự nhiên và đồng thời chống viêm trong ruột

Cải cầu vồng ngăn ngừa ung thư

Là loại rau xanh chứa nhiều chất chống ung thư , là loại rau chứa nhiều chất chống oxy hóa. Theo một số nghiên cứu cho thấy loại rau này ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và ổn định các nguyên bào sợi, đó là những tế bào quan trọng bao gồm các mô liên kết. Các chất chống oxy hóa được liên kết với khả năng ức chế các tế bào ung thư.

Hy vọng bài viết này sẽ có ích đối với bạn.

xem thêm
Đăng bởi
Từ khóa: cải cầu vồng
Gửi bình luận thành công. Cổng Sức Khỏe xin cảm ơn bạn.

Mời các bạn cùng trao đổi thông tin #CẢI CẦU VỒNG: Cải cầu vồng tốt cho sức khỏe không? bằng tiếng việt có dấu

thông tin khác

Cổng thông tin sức khỏe Việt Nam - Chia sẻ kinh nghiệm, bí quyết giúp sức khỏe đời sống được nâng cao

Đọc nhiều nhất